이번 된장은 좀 흐린것 같네요

안녕하세요,고객님! 반갑습니다.
된장의 진하기가 다르다는 것은 묽기나 농도를
말씀하시는 것 같은데 저희가 된장을 여러개의
장독에 담그다 보면 장독의 크기나 모양에 따라
담그는 양이나 소금물의 양이 조금씩 달라질 수 있기 때문에
완성된 된장도 단지마다 묽기가 조금씩 다를 수 있습니다.

그러나 맛에서는 큰 차이가 없을 듯 합니다.
저희는 된장에서 간장을 빼지 않고 담그다 보니
간장물이 조금 많은데는 약간 무를 수 있습니다.
진하고 묽은 것은 그 차이 입니다.
그러니 안심하고 드셔도 됩니다.




------------ [Original Message] --------------------------
>>매번 여기서 살때 된장이 맛도 좋고 오래가기도 했는데 이번에는 된장 진하기가 지난번들과 좀 다른데 이유가 있을까요?