우리밀가루, 사랑한다^^

밀가루가 몸에 좋지 않다고 먹지 말라고 하는 말은 밀 껍질을 벗겨서 식이성분과 영양분을 다 깎아버리고 탄수화물만 남겨서이다.
통밀가루가 흔치 않은데 뿔당골에서 좋은 통밀가루를 팔아서 안심하고 구매해 먹는다.
일생이 다이어트 진행 중인데 수제비, 붙임개, 빵까지 만들어 먹는다. 건강과 칼로리 걱정이 없다.
처음에는 좀 뻑뻑하고 찰기가 없는 느낌이 들지만 친해지면 씹는 맛이 일품이고 씹을수록 구수하다.

된장, 콩, 들깨가루, 메밀차 모두 내가 사랑하는 것들이다.
뿔당골에게 찬사를!!