생청국장,끈끈하고 실도 많이나고 좋은데요!

안녕하세요,영주님! 반갑습니다.
저희 제품을 믿고 꾸준히 시켜 주셔서 감사 드립니다.

저희가 청국장을 생과 찌개용을 일주일에
평균 1~2회 생산을 하는데 지난번에 두번에 걸쳐
생산한 생청국장을 포장하는 과정에서
저희는 날씨가 너무 더워서 조금이라도 빨리

포장해서 냉동을 시키려고 갖 띄워서 나온
따뜻한 것을 바로 팩에 담아 포장을 했더니
팩안에 김이 서리면서 그대로 냉동실에 넣어니까
그게 식어서 물이 되면서 청국장 표면의 끈끈한 것이
없어 지면서 실도 사라져 버렸습니다.

그 사실을 모른채 판매를 했는데 고객님들이
항의 전화가 빗발쳤습니다.
그래서 당장 그 원인을 알고 다시 생산해서
제대로 식혜서 포장을 하니까 생청국장의
원래의 모습으로 돌아 왔습니다.

지난 1~2주 사이에 구매하신 분들께 정말로
죄송 하다는 말씀을 드립니다.
이제 다시는 그런 일이 없이 질좋은 양질의
생청국장을 만들어서 공급 하겠습니다.



------------ [Original Message] --------------------------
>> 앞의 분이 생청국장이 끈적이지도 않고 실도 나지않아
>> 실망 이라고 하셨는데 저는 그것도 보지않고
>> 예전에 시켜먹던 거라서 그냥 시켰는데 예전이랑 똑같이
>> 실도 나고 끈끈한 것이 참 좋은데요!!!!!
>> 벌써 몇번 시켜먹었는데 항상 그맛이라서 자주 이용하는데
>> 이번에도 주문해 놓고나서 상품평을 보고는 걱정을 했는데
>> 받아보고 나서는 걱정을 내려 놓았습니다.
>> 그런데 그사이에 무슨 일이 있었나요?????
>> 생청국장,좋기만 하던데 계속해서 그맛 유지시켜 주세요.
>>