재래된장 문의

얼마전 재래된장을 구매하였으나...
예전맛과 달리 시큼한것이 입에와닿지 않네요!
그동안 몇차례 주문해먹었으나 이번것은 왜 그런지요?
확인해 보시고...교환해주실 의향이 있는지?
수고하세요^^