무염청국장?

안녕하세요,진수님! 반갑습니다.
청국장에는 두가지가 있는데 생청국장과 찌개용 청국장이 있습니다.
생청국장은 청국장을 띄워낸 그대로를 담은 것 인데,
아무런 손상도 없고 아무런 첨가물도 가미하지 않은 것 입니다.

반면에 찌개용 청국장은 소금을 약간 첨가해서 반쯤 으깨어 놓은 것으로
콩알이 반쯤 살아있는 찌개를 끓일수 있게 만들어 놓은 것입니다.
대답이 되셨는 지요.선택시 참고 하시기 바랍니다.





------------ [Original Message] --------------------------
>>청국장이 소금이 전혀 안들어간 무염청국장 인지요?