문의드려요

뿔당골 0 1,423 2012.03.09 08:03
안녕 하세요,고객님! 반갑습니다.
청국장을 해동 시킬때는 하루전에 냉동실에서
냉장실로 옮겨 놓으면 해동이 되어 있는데

그것을 드실때 또 다른 것을 해동시켜 놓으면
다음날 드실 수 있고 그것을 드실때 또 다른 것을
옮겨놓고 그런식으로 미리 한통씩 냉장실로 옮겨서

해동시켜 드시면 되구요,실온에 내 놓아도 금방 해동이
되는데 20~30분정도 실온에 두시면 해동이 됩니다.
특별히 해동되는 시간이 정해진 것은 아니고

냉동상태,해동온도,등에 따라서 달라 질수 있습니다.
실온에서 몇일씩 방치하면 곰팡이가 생길 수 있는데
2~3일 정도 실온에 두는 것은 상관이 없습니다.

그러니 몇번을 해 보시면 요령이 생길 것이고
그렇게 해동시켜 드시면 됩니다.




------------ [Original Message] --------------------------
>>생청국장 구매해서 잘 먹고있어요..
>>궁금한게 있는데..냉동실에 있다가 냉장실에 해동할때
>>냉장실에서 몇시간 둬야 해동이 되는건가요??
>>그리고 실온해동도 되나요?
>>해동시간 좀 알려주세요~~

Comments